- 등록일 : 2010-05-11
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- 작성자 : 대외협력홍보실
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궁중약고추장 ISO 22000 인증 획득
-국제수준의 식품안전경영시스템 인정받아-
전주대 궁중약고추장(단장 신정규)는 지난 2010년 1월 ISO22000 인증 추진 조직을 구성하여 시스템 전반에 대해 한국표준협회(KSA)에서 예비심사 및 본 심사를 실시하고 국제표준화기구(ISO)에서 요구하는 운영시스템을 인정받아 ISO22000 인증을 획득하여 2010년 4월 26일부터 2013년 4월 25일까지 활용할 수 있게 되었다.
ISO 22000은 원재료 구매에서부터 가공, 포장, 배송 등 전 과정을 대상으로 하는 식품안전경영시스템(FSMS)으로 기업의 위생관리시스템의 수준을 향상시키고 고객에게 신뢰감을 주기 위한 국제 경영규격으로 기존 ISO9001(품질경영시스템)에 HACCP(위해요소중점관리기준)을 결합한 형태의 식품안전경영시스템이며, 최근 유럽, 미국 등 선진국에서 크게 주목을 받고 있다.
신정규 단장은 “식품에 대한 안정성에 대해 고객들의 기준이 높아지고 있는 가운데 인증을 획득하게 되어 기쁘고, 식품안전에 더욱 노력하여 고객들에게 인정받는 기업이 되도록 노력하겠다.”고 하였다.
또한 궁중약고추장은 5월 12일(수)부터 15일(토)까지 일산 킨텍스에서 개최되는 2010 서울국제식품산업대전에 참가하여 인증을 받은 제품을 선보이며, 국내뿐만 아니라 해외 판로개척에 큰 도움이 될 것으로 기대된다.