- 등록일 : 2009-11-05
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- 작성자 : 대외협력홍보실
제2회 ‘2009 외식산업학과 학술제’ 개최
-외식산업의 미래와 활성화 방안-
전주대 문화관광대학 외식산업학과(학과장 최동주)는 11월 13일(금) 오전 10시 예술관 JJ아트홀에서 ‘외식산업의 미래와 활성화 방안’이라는 주제로 제2회 학술제를 개최한다.
이번 학술제는 4학년 학생들이 지난 4년 동안 외식산업의 이론과 현장을 경험하며 공부했던 내용을 발표하고 토론하는 시간을 갖고, 졸업예정자 30명과 재학생 150여명, 수도권 및 전주지역 외식업체 관계자 등이 참석한다.
외식산업학과는 2005년 신설된 후 올해 2월 1기 졸업생 100%를 기록하며 국내 유수한 외식업체의 관리직과 조리파트는 물론, 소믈리에와 외식관련 저널 기자 등 다양한 분야로 진출하였다.