전주대학교

미각의 계절 가을! 이탈리아 와인클래스로 발효식품엑스포의 또 다른 즐거움 찾기!

전 세계에서 사랑 받고 있는 와인, 이탈리아 와인 소믈리에 Mr. Enrico Olivieri에게 배워보는 와인클래스! 포도수확에서 와인제조과정 소개는 물론, 와인 테이스팅까지 와인을 재미있게 즐기는 법 등이 소개됩니다.

와인에 관심 있는 여러분의 참여를 기다립니다.

                - 기간 : 2011. 10. 22(토) ~ 23(일) 2일간

                - 시간 : 22일(토) 오후 1:30~2:30

                            23일(일) 오후 2:00~3:00

                - 장소 : 전주월드컵경기장 해외기업관 부설 B2B상담관

                - 주제 : 와인메이킹과 이탈리아 와인 개요 소개

                - 강연자 : Mr. Enrico Olivieri

                - 프로그램 : 와인 생산 과정 (수확에서부터 와인이 만들어지기까지)

                                  이탈리아 와인 지역 개요

                                  와인 마시는 방법과 즐기는 방법

                                  와인 테이스팅 (이탈리아 와인 2종류)