전주대학교

JEONJU UNIVERSITY DEPT. OF FOODSERVICE AND CULINARY MANAGEMENT

전주대학교 외식산업조리학과

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제 3회 오픈 클래스
작성일 2010-12-13 조회수 497 작성자 관리자
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2010년도 12월 10일 (금) 오후 1시 30분 부터 EM생활 문화관 201호에서 열린 오픈클래스


2010학년도 2학기로 벌써 3회째를 맞이한 오픈클래스는 학과생들이 한 학기 동안 학과에서 수업을 받으며 배운 내용들을 외부 초청 인사들에게 소개하는 자리이다.

행사에서 제공되는 모든 식품과 음료는 학생들이 직접 준비한 것으로 자리 배치까지 손수 자발적 참여를 통해 이루어지는 행사이다.

이번 행사는 1학년 학생들이 주축이 되어 행사를 진행하였으며 고등학생부터 전주시내 외식업체 대표 까지 총 51명의 외부 인사들이 참석하여 발표를 듣고 함께 다과를 즐기는 자리를 마련하였다.