전주대학교

전주대학교 호텔경영학과는 관광의 대중화 및 세계화에 따라 미래 전략산업으로 부각되고 있는 문화관광 및 호텔산업을 선도하는 글로벌 호텔리어 및 서비스 인력을 양성하는 것을 교육 목적으로 하고 있습니다.

호텔산업은 최상의 서비스를 통해 최고의 고객만족을 추구하는 제3차 서비스 산업의 대표주자로서, 국가경제의 발달과 더불어 산업의 위상이 높아지고 그 인력수요도 크게 확대되고 있습니다. 이에 따라, 전주대학교 호텔경영학과는 현업에서 요구하는 관리부서와 식음료부서, 객실부서의 관리체계와 함께 프런트 오피스, 객실 및 연회예약, 하우스키핑, 식음료부서 등 영업부서의 전반적인 직무를 교육하여 국제적 기준에 부합하는 이론과 실무능력을 겸비한 호텔경영전문인을 양성하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

학생들의 실무능력을 강화하기 위해 호텔서비스아카데미룸, 호텔식음료실습실 등을 갖추고 현장중심의 교육과정을 운영할 뿐만 아니라, 재학 중 국내외 호텔 현장실습을 시행하고 있습니다. 세계 최대 호텔그룹인 메리어트 인터내셔널(Marriott International), 겐팅싱가포르와 란딩그룹의 합작사인 람정 제주 리조트 등과 맞춤식 교육과정 공동운영을 위한 협약(MOU)을 체결하였습니다. 국내에서는 메리어트 호텔 그룹(JW 메리어트 동대문, JW 메리어트 서울, 메리어트 코트야드 남대문, 메리어트 코트야드 타임스퀘어, 메리어트 이규제큐티브 아파트먼트), 그랜드 힐튼, 그랜드 앰배서더, 람정 제주 리조트 등, 해외에서는 싱가포르 그랜드 하얏트, 싱가포르 그랜드 파크 시티 홀, 콘레드 센테니얼 싱가포르, 베트남 JW 메리어트 하노이 등에서 호텔 관계자 초청 특강 및 모의실전 심층면접을 실시하고, 호텔 실습 및 인턴십을 통하여 학생들의 취업역량을 강화하고 있습니다. 이에 따라 2022년 현재 339명의 학생이 해외 호텔에 취업하는 성과를 거두었습니다.

더 나은 미래를 위해 세계가 필요로 하는 인재 양성!

전주대학교 호텔경영학과는 여러분들에게 글로벌 호텔경영전문인으로서의 꿈을 꾸게 할 뿐만 아니라, 그 꿈을 키워서 더 넓은 세상으로 전진하게 하는 요람이 될 것입니다. 감사합니다.

전주대학교 호텔경영학과
학과장 안세길 교수