전주대학교

교수진소개

바이오기능성식품학과 교수진을 소개합니다. ※ 출처: 교수인명록 DB

오상남 교수 (바이오기능성식품학과장)
소속 의과학대학 바이오기능성식품학과 연구실 천잠관 210호
전화 063-220-3109 세부정보 클릭
강의분야 미생물, 식품미생물, 분자생물학, 발효미생물학 및 실험, 건강기능식품 디자인 및 실험, 연구논문세미나등

최현욱 교수 (환경생명·식품과학과전공주임(일-박))
소속 의과학대학 바이오기능성식품학과 연구실 천잠관 113호
전화 063-220-2381 세부정보 클릭
강의분야

정용준 교수
소속 의과학대학 바이오기능성식품학과 연구실 천잠관 204호
전화 063-220-2560 세부정보 클릭
강의분야 생명공학 / 유전공학 / 영양학

이정상 교수
소속 의과학대학 바이오기능성식품학과 연구실 천잠관 203호
전화 063-220-4660 세부정보 클릭
강의분야 생화학, 일반생물학-1,-2, / 발효대사학, 농생명식품 실전창업멘터링, / 식품가공학,농식품가공학,축산가공학, 효능및안전성

진효상 명예교수
소속 의과학대학 바이오기능성식품학과 연구실
전화 063-220-3212 세부정보 클릭
강의분야 식품미생물학 / 산업미생물학 / 단백질 공학

이정호 객원교수
소속 의과학대학 바이오기능성식품학과 연구실
전화 063-220- 세부정보 클릭
강의분야