전주대학교

JEONJU UNIVERSITY DEPT. OF FOOD AND NUTRITION

전주대학교 식품영양학과

공지사항

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[교육생모집] 위생사 자격취득 과정
작성일: 2022-09-27 조회수: 351 작성자: 바이오기능성식품학과

안녕하세요 바이오기능성식품학과입니다.

2022학년도 위생사 자격 취득과정 교육생을 모집합니다.


○ 일시: 22.10.29.(토) / 22.11.05.(토) 

○ 시간: 09:00-18:00 [점심시간 13:00-14:00]

○ 교육대상: 전주대학교 바이오기능성식품학과 재학생 약 20명


* 모집은 09.30.(금) 오전 10시까지 hyerin3736@jj.ac.kr로 학번 / 학년 / 이름 / 핸드폰 번호 작성하셔서 보내주세요.

* 참여 학년은 1~4학년 모두 가능합니다. 단 지원 인원이 많을 경우 4-3-2-1 학년으로 우선순위로 선발할 예정입니다.

* 위생사 자격증 시험대비로 2일간의 9:00-18:00까지 진행하는 프로그램으로 충실하게 참여할 학생들만 지원해 주시길 부탁드립니다.



일정

교과목

주요 교육내용

강 사

회차

시간

시수

(H)

1회

10/29

(토)

09:00~13:00

4

환경위생학

핵심정리와 문제풀이

<필기 및 실기>

- 환경위생학의 개념

- 대기환경관리, 실내공기위생 및 

 공중이용시설위생 

- 대기오염 

급수위생 

- 수질오염 

- 폐하수처리

- 생활·의료폐기물 위생관리 

- 작업환경보건관리 및 기타 

한국식품정보원

전문 강사

14:00~18:00

4

위생곤충학 핵심정리와 문제풀이

<필기 및 실기>

- 매개곤충의 방제방법

- 살충제

- 곤충의 외부형태 

- 곤충의 내부형태 및 생리 

- 곤충의 발육

- 곤충의 분류 

- 위생곤충 

- 쥐류

6회

11/5

(토)

09:00~12:00

3

식품위생학 핵심정리와 문제풀이

<필기 및 실기>

- 식품위생의 개요 

- 식품과 미생물 

- 식중독 및 역학적 조사법 

- 식품과 질병 

- 식품첨가물 

- CMO와 방사선조사식품 

- 식품공전안전관리기준(HACCP) 

한국식품정보원

전문 강사

13:00~16:00

3

공중보건학 핵심정리와 문제풀이

<필기>

- 공중보건의 개념

- 역학 및 감염병 관리

- 모자보건 및 인구와 보건

- 보건행정

- 보건교육 및 학교보건

- 보건통계

- 보건영양 및 성인병

16:00~18:00

2

위생관계법규 핵심정리와 문제풀이

<필기>

- 위생사에 관한 법률

- 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률

- 식품위생법

- 먹는물 관리법

- 폐기물 관리법

- 하수도법