전주대학교

전공교과소개

농생명ICT학과 전공 교과목 소개입니다. ※ 출처: 학사 DB

과목명 소개
논리적문제해결 (Logical problem solving ) 문제를 정의하고 이를 해결할 수 있는 여러 가지 사고의 방법들을 익히고, 이를 실생활에 적용하는 능력을 고양한다.
논리적문제해결(1) (Logical problem solving(1)) 문제를 정의하고 이를 해결할 수 있는 여러 가지 사고의 방법들을 익히고, 이를 실생활에 적용하는 능력을 고양한다.
논리적문제해결(2) (Logical problem solving(2)) 문제를 정의하고 이를 해결할 수 있는 여러 가지 사고의 방법들을 익히고, 이를 실생활에 적용하는 능력을 고양한다.
문제해결과알고리즘 (Problem solving algorithm) 문제해결 과정을 알고리즘으로 표현하는 방법론을 학습하고, 이를 프로그래밍으로 실습
농생명산업의이해 (Introduction of Agri. & Life Industry) 농업의 역할은 주곡인 식량의 안정적 생산이었으나, 식량, 원예, 축산 및 바이오 소재의 생산·가공·유통, 나아가 환경보존, 농촌의 경관 및 전통문화의 유지 등 농업과 생명산업 분야로 확대되었음. 이 과목에서는 농생명산업의 영역과 역할에 대해 학습함.
농식품과학기초 (Agricultural Science Foundation) 농업과 농학의 학습에 기본이 되는 물리적·화학적·생물학적 주요 현상에 대해 이해하는데 목표를 둠. 환경보존과 작물, 가축, 식품 등의 생산 활동에 관련된 각종 용어들에 대한 정의, 주요 구조와 원리, 농생명 산업에의 적용되는 사례를 학습함.
농업과학기초 (Basic Agricultural Science) 농업과 농학의 학습에 기본이 되는 물리적·화학적·생물학적 주요 현상에 대해 이해하는데 목표를 둠. 환경보존과 작물, 가축, 식품 등의 생산 활동에 관련된 각종 용어들에 대한 정의, 주요 구조와 원리, 농생명 산업에의 적용되는 사례를 학습함.

과목명 소개
농업경영 (Agricultural Management) 농업경영의 토지·자본·노동 제요소와 농산물의 생산 및 비용의 함수관계를 이해하고, 자금운용전략과 투자전략, 판매전략의 기초를 익히고, 이윤획득을 위한 적정규모 결정의 기초이론을 학습함.
농업기계와자동화 (Agricultural Machinery and Automation) 벼농사와 밭농사에서 많이 사용되는 경운·정지기, 이앙기, 파종기, 정식기, 방제기, 양수기, 제초기, 수확기, 콤바인, 운반기 등의 작동원리와 특성, 농기계의 자동화 원리, 농기계의 합리적인 선정방법과 경제성 분석 등을 학습함.
미래의농업 (Future Agriculture) 농업은 산업의 기초이었으나 경제·사회·기술적 변화에 따라 농업의 영역과 역할이 확대·변화하고 있음. 이 과목에서는 세계와 우리나라 농업의 발전과정 리뷰, 현대 농업, 4차 산업혁명시대의 농생명-ICT 융합농업 및 미래의 농업에 대해 학습함.
스마트농업서비스러닝 (Service Learning on Smart Agriculture) 이 과목은 농생명산업과 관련하여 일어나는 다양한 문제들을 창의적인 방법으로 해결할 수 있는 방법론을 학습함. 학습한 이론을 농업현장에 적용하여 문제해결을 실습함으로써, 수강생들의 문제해결 역량을 높이는 것을 목표로 함.
스마트팜입문 (Introduction of Smart Agriculture) 스마트농업은 농업기술에 ICT를 융합시켜 농업의 편이성과 생산성을 높인 신개념 농업임. 스마트농업의 주요 구성요소, 즉 수경재배시설, 센서 및 제어기의 기초 원리에 대해 학습함.
재배원론 (Introduction of Crop Cultivation) 벼, 보리, 밀, 콩 등 주요 식량작물의 기원, 품종과 육종의 기초, 식물의 기본구조, 물질대사 및 생장생리, 식물의 재배환경(토양, 물, 온도, 광 등), 재배관리기술(이앙, 시비, 잡초 제거, 병해충 방제, 수확)에 대한 이론을 학습함.
조리과학 (Culinary science) 이 과목에서는 다양한 식품가공을 위한 기초적인 식품가공 공정과 제조방법에 대해 학습함. 주요 내용은 식품가공에 대한 이해, 식품가공 및 저장의 기본 공정, 곡류·두류의 가공, 과일·채소류 가공, 축산가공에 대해 학습함.
친환경정밀농업 (Precision Agriculture) 정밀농업 또는 환경보존농업에 대한 개념, 구성요소, 국내외 적용사례 및 효과에 대해 이해함. 이 과목에서는 “작물의 관찰 → 처방 → 농작업 → 결과분석”에 관여되는 센서기술, 정보처리기술, 작업기제어기술, 위치정보(GPS)에 대해 학습함.
컴퓨터와ICT (Computer and ICT ) 컴퓨터와 정보통신기술(ICT)은 농산물 생산에서 유통·판매에까지 활용되고 있음. 이 과목에서는 컴퓨터, 스마트폰 및 ICT의 기본 원리, 각종 정보의 수집·축적·가공·응용 등을 위한 이론학습과 농업적 활용능력을 배양함.

과목명 소개
식음료관리론 (Food and beverage management) 식음료 사업의 경향과 발전 전반에 대하여 학습하며, 여러 가지 식음료 실무에 대한 전문지식을 통해 농식품 6차산업에 대한 경쟁력을 확보한다.
농생명성공사례연구 (Agricultural life case study) 국내외 농생명산업 비즈니스모델의 성공과 실패요인을 분석하고, 이들 결과를 토대로 국내 농업현실에 맞는 비즈니스 사업모델을 도출함을 목표로 함. 또한 다양한 분야의 성공한 CEO를 초청하여 특강을 병행함.
농식품유통관리론 (Agri-food distribution management theory) 이 과목에서는 농축산물의 품질 유지, 부가가치 및 안전성 증대에 필요한 선별·세척·포장 등 전처리 기술, 예냉기술, 저장기술, 건조기술, 세척기술, 살균기술, 품질 및 안전성 평가기술의 기본원리를 학습함. 또한 학습내용을 현장에 활용할 수 있는 능력을 배양함.
농식품창업리빙랩 (Agricultural food start-up Living Lab.) 창업 프로젝트를 수행하는 과목으로서, 사업분야의 선정, 사업타당성 분석, 사업계획서 작성, 전반적인 경영관리, 창업자금 조달방안, 그리고 창업지원프로그램 등을 연구함으로써 창업 실무역량을 높여가는 것을 목표로 함.
농업정책 (Agricultural Policies) 국가의 주요 농업정책, 즉 농업기반, 식량, 원예, 축산, 식품, 농축산물 유통과 수급안정, 농촌사회 및 복지, 농촌지역개발 등과 관련된 정책과 제도를 학습함. 또한 정책변화가 농업경영 개선에 미치는 긍정적 효과 분석을 통해 정책의 중요성을 이해함.
복합환경제어 (Integrated Environment Control System) 복합환경제어시스템은 ICT를 적용하여 농업시설(온실, 축사 등) 내부와 외부의 생장환경을 최적으로 조성하여 생산성을 극대화한 시설임. 이 과목은 원격제어 프로그램, 환경제어 구성요소들의 특성과 장단점 학습을 통해 합리적인 선택과 효율적인 이용법을 학습함.
스마트팜리빙랩 (Living Lab on Smart Agriculture) 온실과 축사의 환경제어시스템에 대한 이해와 응용력을 높이고자함. 작물 또는 가축의 환경 계측, 온도·습도제어, 앵액 또는 사료의 공급제어, 냉난방, 환기, 데이터 수집, 구동 프로그램에 대해 학습함. 또한 선진 농업시설의 방문·현장학습을 병행함.
식품위생학 (Food hygiene) 농식품의 생산, 제조로부터 최종적으로 인간이 섭취하기까지의 일련의 과정에 대한 안전한 식품 경로를 학습하고 관련 법규에 대하여 학습함
인공지능기초와활용 (basis and utilization of artificial intelligence) AI 오픈소스 소프트웨어를 활용한 문제 해결 기초 능력 배양

과목명 소개
사물인터넷(IOT)개론 (Introduction of IOT) 사물인터넷의 이해, 국가별 사물인터넷 추진 현황, 사물인터넷 서비스 분야 및 적용 기술(사물인터넷 구조, 디바이스/센서, 플랫폼, 네트워크, 보안), 사물인터넷과 클라우드, 빅데이터, 모바일과의 융합 기술 등을 소개하여 사물인터넷의 전반을 학습함.