전주대학교

JEONJU UNIVERSITY DEPT. OF HOTEL MANAGEMENT

전주대학교 호텔경영학과

공지사항

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2013년도 하계 졸업시험공지
작성일: 2013-05-13 조회수: 741 작성자: 호텔경영학과
첨부 : ch06-market_segmentation,positioning.doc 파일의 QR Code ch06-market_segmentation,positioning.doc  ch06-market_segmentation,positioning.doc ,   ch05-consumer__behavior.doc 파일의 QR Code ch05-consumer__behavior.doc  ch05-consumer__behavior.doc ,   ch02-service_characteristics.doc 파일의 QR Code ch02-service_characteristics.doc  ch02-service_characteristics.doc

2013년도 하계 졸업시험 공지입니다.

시험일자: 6월 21일(금) 오후 3시
시험장소: 추후공지

영어시험

1. 시험교재 : 해커스 토익 실전 1000제 READING (2012년 발간)
2. 범 위 : P24 ~ P49 (문제는 똑같이 출제되며 범위내에서 공부하시면됩니다. )
3. 선택사항 : 이번 졸업시험은 학번구분없이 토익 500점이상 및 영어시험 둘 중에 하나를 선택하시면 됩니다.


1) 객실관리

시험명: "객실관리" 졸업시험 (안세길교수님 담당)
교재명: Housekeeping Management
범 위: Ch. 1의(P15-23),Ch 3, Ch 4, Ch 5, Ch 6, Ch 7, Ch9

-레포트 대체자
리포트주제: "Housekeeping Management"
리포트분량: 글꼴 12로 10쪽 이상


2) 호텔마케팅

시험명: 호텔마케팅 (임현정교수님 담당)
교재명: Kotler's Hotel Marketing
범 위: Ch2, Ch5, Ch6 (시험범위 내용을 첨부하니 공지할때 같이 올려주세요)

-레포트 대체자

리포트주제: "체인호텔 선정해서 그 호텔에서 실행하고 있는 Loyalty Program에 대해 조사" 리포트에 들어
갈 자세한 세부사항은 아래와 같음
1) Loyalty program의 목적
2) Loyalty program의 특성(회원들에게 제공되는 혜택등 포함)
3) Loyalty program의 장점과 단점
4) 충성고객을 창출하는데 있어서 Loyalty program의 기여도
리포트분량: A4용지 7-10장, 12포인트, 1.5 line spacing

3)식음료

시험명: 호텔식음료 (심영국교수님 담당)
교재명: Food & Beverage service practice (호텔식음료 서비스 실습, Bruce Axler & Carol Litrides 저)
범 위: 초입 : Introduction 호텔 식음료 부서 소개 및 개념
Basic selling and basic skills
1page-3 page: Busser's roles and responsibilities
59page-62page: Server's roles and responsibilities
129page-133page: Captain's roles and responsibilities

-리포트주제: "식음료부서의 각 직급별 구체적 업무 내용(Busser,Server, Captain)"
리포트분량: A4용지 2장 이상 글자크기 11pt



특이사항(레포트 대체관련)

졸업사정 학기에 해당하는 졸업예정자로써 해당 학기에 국내 또는 해외 취업중인 학생들 중에 아래의 조건을 충족 시 졸업사정 요건을 통과한 것으로 인정한다.
- 제출 서류: 국내 취업자의 경우 ‘재직증명서’와 ‘건강보험가입 증명서’를 제출하며 해외 취업자는 ‘고용계약서’와 ‘비자’ 사본을 제출 한다.
- 취업 기간: 졸업사정 학기의 기말고사 마지막 일을 기준으로 이전6개월(180일)까지 취업상태를 유지해야 한다.
- 위의 두 조건을 충족 시 졸업시험 과목응시 또는 졸업시험 과목에 해당하는 개별 과목에 대한 ‘조사보고서(리포트)’로 선택할 수 있다.
- ‘조사보고서(리포트)’는 기말고사 종료일까지 접수 분만 유효하다.
- 평가는 Pass(합격) 과 Fail(불합격)으로 판정한다.

** 호텔마케팅 시험범위 내용 함께 올리니 참고하시기바랍니다.