조리식품통계
| 논문자료 - 조리식품 |
|---|
| 작성일: 2021-08-27 조회수: 315 작성자: 이기훈 |
첨부 :
함초 분말을 첨가한 소시지의 정량적 연구.pdf
,
간장을 이용한 소금사용감소 연구.pdf
,
사과액종을 이용한 식빵의 품질연구.pdf
,
튀김유종류에따른약과의 품질.pdf
,
자색고구마 잼의 설탕 함량에 따른 관능적 특성.pdf
|
참고문헌입니다~ |