식품영양학과

지난 6월 10일(수), 우리 학과에서는 국내 농식품 산업의 중심에서 핵심적인 역할을 수행하고 있는 한국농식품유통공사(aT)에서 근무를 하시고 지금은 전주대학교 농식품경영학과 교수님이신 전타식교수님을 모시고 뜻깊은 초청 특강을 진행하였습니다.

이번 특강은 '한국농식품유통공사의 역할: 정책과 시장 동향'이라는 주제로 진행되었으며, 학생들이 급변하는 국내외 식품 시장의 흐름을 파악하고 정부의 농식품 유통 정책에 대한 이해를 넓힐 수 있도록 마련되었습니다.

■ 주요 강연 내용

• 한국농식품유통공사의 핵심 기능: 농산물 수급 안정, 유통 구조 개선, 수출 진흥 및 식품산업 육성 등 공사의 주요 역할과 미션 소개

• 최근 농식품 시장 동향 및 정책 현황: 글로벌 공급망 변화에 따른 국내 농식품 유통 정책의 방향성과 미래 트렌드 분석

• 식품영양 전공자의 진로와 비전: 공공기관 및 식품 유통 분야에서 전공 지식이 어떻게 활용되는지 소개하고, 미래 식품 산업 전문가로서의 진로 탐색 기회 제공

이번 강연은 교과서에서 벗어나 실제 정책 현장의 생생한 현황과 실무적인 관점을 접할 수 있는 유익한 시간이었습니다. 특히 식품영양학을 전공하는 우리 학생들이 앞으로 나아갈 수 있는 다양한 산업 영역과 공공 부문으로의 진로를 구체적으로 그려보는 계기가 되었습니다.