공지사항
| 목포 9味(미) 푸드콘테스트 개최 |
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| 작성일: 2022-10-06 조회수: 277 작성자: 김혜빈 |
첨부 :
목포9味푸드콘테스트 안내 포스터-복사.pdf
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✔️ 일 시: 2022. 11. 12.(토) 14:00 ✔️ 장 소: 목포미식문화갤러리 해관 1897 ✔️ 대회주제: 청년이 찾는 목포의 맛 ✔️ 주 최: 목포시 ✔️ 대회내용: 목표 9미를 활용해 청년 세대 기호에 맞는 단품메뉴 또는 외식 메뉴 발굴 * 9미: 낙지, 홍어, 갈치, 병어, 우럭, 준치, 민어, 아귀, 꽃게 ✔️ 경연 팀: 10팀(본선기준, 팀당 2인 이내) ✔️ 심사 기준: 완성도, 맛, 창의성, 대중성, 상품성 등 ✔️ 시 상: 총 6팀(목포 시장상 / 시상금 총 1000만원) - 최우수팀(1팀) 300만원 - 우수상(2팀) 각 200만원 - 장려상(3팀) 각 100만원 |