전주대학교

전주대,한식조리학과‘2013국제요리경연대회’서울특별시장상,금상 수상

-한식조리학과 출전2개 팀 모두 수상 영광-

전주대(총장 고 건)한식조리학과가4월26일(금) 2013한국음식관광박람회에서 열린‘2013국제요리경연대회’에서 주니어라이브요리 경쟁부문에 출전하여 서울특별시장상과 금상을 수상하였다.한식조리학과는 이번 대회에서 출전한 두 개의 팀 모두 우수한 성적을 거두는 영예를 안았다.

영광스런 수상자 중 서울특별시장상에는 한식조리학과 박지인(11학번),이인아(11학번),박종훈(10학번),정윤식(12학번),이진선(12학번),서태성(13학번)등 총6명이며,금상에는 원동현(11학번),이창욱(09학번),이해주(11학번),전누리12(학번),조운(12학번),박주연(13학번)등 총6명이다.

한식조리학과는 국가의"한식세계화"정책의 지원으로 농림수산식품부로부터2010년부터'한식조리특성화 대학'으로 선정되어4년간24억원의 지원을 받아'글로벌 한식마스터'교육과정을 개설하여 국제적 수준의 한식전문가를 양성하고 있다.