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『전임상/임상 유효성 평가 및 기능성 성분 활용 기호식품 개발 기술인력 양성 2차 교육』과정 교육시간표 |
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구 분 |
교육일자 |
1일 |
2일 |
3일 |
4일 |
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08월 18일(목) |
08월 19일(금) |
08월 25일(목) |
08월 26일(금) |
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교 시 |
교육장소 강의시간 |
전주대학교 천잠관 201호/202호 |
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1 |
09:00 ~ 10:00 |
○ 식품가공 실습 – 과일퓨레 가공 실습: 아몬드밀크 (지에스씨알오 이지빈) |
○ 식품가공 실습 - 기능성 식품을 이용한 양갱 만들기 실습: 새싹보리 양갱 (지에스씨알오 이지빈) |
○ 식품가공 실습 - 보충용 기능식품 만들기 실습: 츄어블캔디 (지에스씨알오 이지빈) |
○ 식품가공 실습 - 차 제형 실습 : 연잎차 (지에스씨알오 이지빈) |
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2 |
10:00 ~ 11:00 |
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3 |
11:00 ~ 12:00 |
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12:00 ~ 13:00 |
점심 |
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4 |
13:00 ~ 14:00 |
○ Clinical Research의 이해 - 임상연구에 관하여 (전주대 이정상) |
○ CRA/CRC 기본교육 - CRA/CRC의 소개 및 기본교육 (전주대 이정상) |
○ CRA/CRC 기본교육 - 임상시험의 의의 (전주대 이정상) |
○ 건강기능성관련 효능 및 인정성 교육 (전주대 이정상) |
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5 |
14:00 ~ 15:00 |
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6 |
15:00 ~ 16:00 |
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※ 상기 일정은 상황에 따라 변경될 수 있음 |
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