전주대학교

지난 5일 호텔경영학과는 지역혁신관 105호에서 와인파티를 진행하였습니다. 이번 와인파티는 전공 수업인 주류학을 듣는 학생들이 자체적으로 기획하고, 준비를 도맡았으며 ‘만남’이라는 테마를 가지고 호텔경영학과의 선 후배 뿐만 아니라 교수님들까지 모두가 한 자리에 모여 파티를 즐기는 시간을 가졌습니다.

파티는 교수님의 인사말씀을 시작으로 ‘박성주’학생의 우쿨렐레 축하공연, 곧 다가올 겨울방학에 대한 학생들의 알찬 계획들을 나누었습니다. 파티 중간에는 블라인드 테스트를 통하여 두 종류의 와인을 시음해 보고 생산지를 맞춘 학생에게는 와인 한 병을 상품으로 제공하기도 하였습니다. 이번 와인 파티는 시중에서 판매되는 와인뿐만 아니라, 지난 10월 주류학 수업시간에 학생들이 실습을 통해 직접 제조한 와인까지 함께 즐겼습니다. 또한 각 테이블마다 카나페, 피자, 과일 등 다양한 음식들을 준비하여 학생들 모두가 편안하게 음식과 와인을 즐길 수 있는 분위기를 조성하였습니다.

파티에 참여한 박성주 학생은 “이번 와인 파티에서 주류학 수업의 조장으로써 파티를 기획하고, 또한 우쿨렐레 공연자로써도 참여하게 되었는데요, 모두가 함께 힘을 모아 이번 와인파티를 성공적으로 진행하고, 마칠 수 있게 되어 정말 뿌듯했습니다. 특히 이번 행사는 그동안 이야기를 많이 해 보지 못했던 선배, 후배들과 함께 와인도 마시고 게임을 하며 친해질 수 있는 계기가 된 것 같아 더욱 뜻 깊은 시간이었습니다.” 라며 소감을 전했습니다.

호텔경영학과 김지호기자

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