2018. 9.

‘국민과 함께하는 농생명 기술사업화 중심기관’ 

❍ 전시관(4개) : 주제전시관, 산업1관, 산업2관, 체험관 운영

❍ 전시포(약 4ha) : 종자기업 수출·내수용 개발 품종, 식량작물, 국내외 특이 유전자원 재배·전시

❍ 부대행사 : 해외바이어 초청·상담, 수확·시식 체험, 일자리 채용 설명회, 

종자산업 관련 학술행사, 다양한 전시회 등

* 상기 주요내용 및 조감도는 추진과정에서 변경될 수 있음

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1. 개요

: (참가신청서 접수) 2018. 9. 17(월) ~ 10. 12(금) 18시 마감

: (서류심사/본선 참가팀발표) 2018. 10. 15 (금) 박람회홈페이지 및 개별연락

: (본선대회 및 심사발표/시상) 2018. 10. 25(목)

* 상기계획은 진행과정 중 변동될 수 있습니다.

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❍ 본선 대회에 참가하는 각 참가팀은 각자의 요리의 필요한 도구 및 재료는 개인이 개별 준비합니다.

❍ 박람회장 내에서 진행되는 행사의 성격을 감안하여 아래의 규정을 준수합니다.

1) 참가신청은 2인 1조로 팀별 참가 가능하며, 조리가 완성된 요리는 전시

하며 심사위원 평가용으로 별도의 그릇에 담아 제출합니다.

2) 조리시간은 90분, 전시세팅을 위한 시간 30분, 총 120분 안에 작품을 

완성하여야합니다.

3) 팀별 조리용 화기는 휴대용 가스버너로 제한합니다.

4) 참가용 식재료와 도구는 참가팀이 직접 준비하며 재료의 밑손질, 

다듬기, 씻기, 다싯물 등은 사전에 개별적으로 준비하여야 합니다.

5) 조리과정 중 다른 전시부스 운영에 지장을 줄 수 있는 연기, 냄새 등이 

발생되는 요리는 가급적 지양해주시기 바랍니다.

6) 조리과정 중 발생될 수 있는 안전사고에 유의하여 대회에 참가하며 

심사위원의 공정한 심사결과에 이의를 제기하지 않습니다.

2. 심사계획

▷ 대회참가문의 : 담  당  자)  농생명식품개발원 전종희 연구원

문의 전화)  063- 270- 4672

신청서접수)  kseedcook@naver.com

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[붙임 1]‘제2회 국제종자박람회’씨앗 쿠킹 페스티벌 신청서

위와 같은 내용으로 제2회국제종자박람회 씨앗쿠킹페스티벌에 참가 신청합니다.

2018년      월      일        대표자               (인)

국제종자박람회 사무국 귀중

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